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Vorsicht mit der Gans!

Noch gelangt Fleisch von kranken, verfetteten Gänsen und Enten in die Gastronomie. Besonders die beliebten «Martinsgänse» bestehen oft aus minderwertigem Fleisch von ungarischen Stopfleberproduzenten.

Puccini ist kein Milchschaumgetränk

Konstantin Wecker vertritt die These, dass wir unsere kulturelle Tradition pflegen sollten - vor allem auch die der klassischen Musik. Dies ist mehr als nur Bildungsbeflissenheit, es fördert unser geistiges Wachstum und unsere Fähigkeit zu lieben.