Geheilt wurde seit jeher mit Pflanzen, Mineralien oder Wasser, mit Gesängen, durch Auflegen der Hände, durch Gespräche und Bewusstmachung. Zuwendung in unterschiedlichster Form soll die Energien des Menschen wieder ordnen und so seine Genesung ermöglichen.
Aufs Neue zeigt Walter Dänzer, der Gründer von Soyana, seine Pionierqualitäten. Diesmal als Dokumentalist industriell zerstörter Lebenmittel. Beim Bundesamt für Gesundheit (BAG) stösst er jedoch mit seiner Arbeit auf taube Ohren.