Immer mehr Grundnahrungsmittel kommen in Verruf – eine Herausforderung für alle, die gleichzeitig geniessen und gesund bleiben wollen. Der Brite Hugh Fearnley-Whittingstall hat die Herausforderung angenommen und ein wirklich anregendes Buch mit einfachen und leckeren Rezepten ohne Weizen und Milchprodukte herausgegeben.
Ebola ist eine Krankheit zum Fürchten. So wird sie jedenfalls in den Medien dargestellt. Vielleicht braucht es diese Angst, um uns den genetischen Impfstoff schmackhaft zu machen, der zurzeit in Lausanne getestet wird.